嚴選優質日式蒲燒鰻魚 - 美夢成真GCI在地好物市集:安心食材.健康園地
讓在地小農用雙手,為您守護最安心農漁牧產

Recent Product

數據載入中...

加入Line好友

 

嚴選優質日式蒲燒鰻魚

嚴選優質蒲燒鰻魚

★ 產品簡介:

.嚴選外銷日本等級鰻魚,肉質細嫩鮮美,營養價值極高且成份又均衡。

.使用日本百年廠的醬油,經嚴謹的蒲燒傳統工法製成,吃起來風味道地不死鹹

.養殖場採用優質水源養殖,穩定養殖、品質嚴格控管,提供高品質鰻魚給您

.蒲燒鰻魚為高蛋白質、高脂質且高熱能之蛋白質食品

.年節尾牙的最佳伴手禮,更是年菜菜單中的第一選擇

.採用真空包裝,低溫冷凍,讓您感受完整的鮮美風味

採用優質水源,堅持「高品質」的養殖過程。完全採人工除草,不噴灑農藥,保持乾淨水質

仔細挑選大小適中的鰻魚作為蒲燒鰻的食材

★ 檢驗證明:

★ 也許你會想問:

Q:蒲燒鰻魚等級要怎麼分?為什麼比較小尾的會比較貴呢?

Ans:因為日本人比較喜愛的規格在「4尾 / 1公斤」、「5尾 / 1公斤」,也就是一般業界在說的「4P、5P」。不管是大小、肉質或油脂,在這個規格是最美味的,而且一切兩半正好是一份鰻魚飯的量。所以,銷日等級就是這個意思,在國內要吃到這個規格,是非常難得的。

國內市場則比較喜愛大尾的「3尾 / 1公斤」或是「4尾 / 1公斤」的規格,「5-6尾 / 1公斤」非常適合年長者或小朋友,份量剛剛好。

 

Q:為什麼有時候收到的蒲燒鰻魚看起來大小不太一樣呢?

Ans:鰻魚每尾的體型本來就不會完全一樣,再加上我們是自己養然後再加工,整個飼養的過程都能掌握,一整批撈起來有大有小,沒辦法像加工廠一樣挑選固定規格。但您可以放心,出貨品質絕對不會因此而降低。打造安全飼養環境,製作健康、高品質的蒲燒鰻,是我們的堅持。

※ 提醒您:點選下方各商品品項,可以了解更多詳細的內容喔! ※

嚴選日式蒲燒鰻魚-3尾裝/1kg(2盒組)
  • 冷凍
  • 產地直送

3尾裝 / 1kg±5% / 盒 x2

NT$ 3800

NT$ 3680

嚴選日式蒲燒鰻魚 3尾裝/1kg
  • 冷凍
  • 產地直送

3尾裝 / 1kg±5% / 盒

NT$ 1900

嚴選日式蒲燒鰻魚 4尾裝/1kg
  • 冷凍
  • 產地直送

4尾裝 / 1kg±5% / 盒

NT$ 2000