產品介紹

巨峰葡萄是來自日本的葡萄品種，被尊稱為「葡萄之王」。引進台灣後，對於台灣中部氣候的適應力佳，因此在當地迅速成為主流，市場佔有率超過九成。

巨峰葡萄的果實外觀呈深紫黑色，果粉厚，雖然外皮略帶澀味，但由於果粒巨大、果肉柔軟，口感香甜多汁，深受台灣人喜愛，風味極為出眾。而夏季果與冬季果也有些差異，夏季果因較多雨水滋潤，果實會較為大顆；冬季果雖較無雨水加持，仍可品嚐到另一番有別於夏季果的厚實風味。

產地故事

推薦給你的｜彰化大村巨峰葡萄四大風味特色

・在地農三代果園，用心照料每串葡萄
・堅持自然熟成150天，香氣濃郁、風味厚實
・採用安全農法，不使用除草劑與化學農藥
・彰化大村特產，老饕推薦的巨峰葡萄

彰化葡萄的幸福滋味，來自農三代的堅持

走進信福與欣怡的葡萄園，空氣裡有一種特別的氛圍，不是觀光農場那種刻意營造的熱鬧，而是一種家的味道，踏實又真誠。他們來自彰化大村，是在地農三代的葡萄世家，種了超過四十年。信福是果園的靈魂，每天巡園、修枝，他說：「種葡萄不是為了量，是為了種出連家人都敢放心吃的味道。」欣怡身為家族第三代媳婦，原本對農業沒興趣，後來卻在風吹日曬與果實熟成的節奏中，找到一種疲累中的踏實感，也一肩扛起果園的行銷與推廣，只為讓這份滋味能被更多人認識。

每串葡萄，都是信福細心照料的幸福果實

採用安全農法栽種，讓果園充滿大自然的生命力

從容地堅持價值，種出安心美味的巨峰葡萄

他們不使用除草劑與化學農藥，改用有機資材與人工細心照料，選擇讓葡萄自然熟成超過 150 天，換來香氣濃郁、果肉厚實的風味。每一串都經過手工挑選、分級包裝，是從枝頭到舌尖都不妥協的心意。他們相信，有些滋味急不得，必須等，才會真的留下來。

堅持自然熟成150天才採收，韻味更加厚實

採收後分級包裝，為你把關好品質

積極面對挑戰，更努力經營果園

即使近年面對極端氣候、勞動力短缺等挑戰，他們仍選擇不妥協地堅持，持續學習、調整，只為了把這片果園照顧好、走得更久。他們說，這些葡萄不只是他們家的日常，更是他們想親手交給你的心意。吃進去的，不只是甜，而是一種從土地長出來的踏實感。